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第十八回 大年三十（第2页）
“指尖顶个小洞，从这个小洞开始揉捏成一个碗子，切记，要捏薄但不能破。。。”
老夫人用手抓了一把馅料：“放点馅，甜的咸的你们自个选，记得包的时候也要保证这个地方也要薄，一般来说都会捏出多余米团出来。。。”
老夫人拿起一个粿印，给撒了点面粉上去，又将粿团放在粿印上边小心按压，待反扣出来，一个粉红的红桃粿便做好了，老夫人又给挑了一片水葫芦叶给垫在下边。。。
老夫人将红桃粿展现在众姨娘姑娘面前，满意的说：“如此便做好，待做多些，让妈妈们给蒸熟，便可吃了”
三姑娘一见，两眼放光：“这不就是我在大姐姐屋里吃的粿子嘛，这个好吃得很”
“我也吃过”
六姑娘跟风。
大姑娘回道：“红桃粿是潮府那边的传统，也就逢年过节才有，是有祈求福寿平安寓意的，所以定要用心做好，这也是祖母给教的。。。”
“看着就是美味佳肴，妾还真从未尝试过呢，今日是沾老夫人的福，这不仅有口福，还得了老夫人亲手传教”
三姨娘说。
“三姨娘说中我心意了，我这还未做着，便看老夫人手上的红桃粿便想着吃了”
二姨娘捂着嘴笑了笑。
“老夫人不愧是才女，听闻老夫人是琴棋书画，焚香插花，女红兵书样样精通，如今连这些糕点也是做得厉害”
四姨娘跟着夸赞老夫人，惹得老夫人一阵欢笑摆手。。。
“祖母，您再做一个，做慢些，我都跟不上。。。”
六姑娘探着头往老夫人这边望。
老夫人笑到合不拢嘴，示意卫妈妈搀扶起她：“那你们来做着，我过来教”
大家一听，连忙认真动起手来，这会这边喊老夫人，那边喊祖母的，都快顾不上了。。。
还有大姑娘，也是忙着教身边的姨娘和姑娘，自己也都来不及做。。。
温府前院。
君母手抱暖壶站在大厅前的屋檐下盯着四处劳作的下人们，君母指了指东边的游廊：“第二柱的帘子挂高些，低了”
看着满意，君母才到另处游廊下的角落仔细查看：“这株都干了不芽了，别留着了”
两个小厮带着铁锹过来将干花丛挖掉，又从后院花园给搬来新芽的花丛给种上。。。
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