瓜瓜小说

手机浏览器扫描二维码访问

第107页（第2页）

  景赪的眸光先在俞旼珏脸上转了一圈，之后停在俞旼珏手里捧着的玻璃罐上。

  俞旼珏没留意景赪的视线，他将手里装有辣椒酱的玻璃罐随手一搁，卷着袖子准备做烤鱼。

  洗净改好刀的鱼，放在盘里，先放少许盐，土姜片和小葱段，再倒些许米酒去腥，顺手搓一会儿，之后放在一旁腌制。

  之后就是三五块石头砌成的灶头上放陶土盆，盆里加水烧。

  趁着灶头烧水，俞旼珏快手快脚又去洗了两种青菜。

  家里就只有这两种青菜，俞旼珏一样抓了一把。水开后放少许盐和油，然后将切好的青菜放开水里焯一下，不需太久，焯烫一下就捞起。

  本来烤鱼该用油先煎鱼皮，但俞旼珏舍不得油，于是就直接在灶头上烤鱼。

  这是真烤鱼。

  景赪这时正在看着装着辣椒酱的玻璃罐。

  那罐子透明无色，似琉璃却又不是琉璃，景赪从来没见过这种物什。

  俞旼珏在灶头小心烤着鱼，景赦坐在他身后，忽然道：“阿珏，这罐子可是琉璃？”

  其实景赪知道手中的罐子绝非琉璃。

  俞旼珏侧身回头看了一眼，又继续盯着灶头上的烤鱼：“不是，是玻璃。”

  “玻璃？”

景赪语带疑惑。

  “对啊，玻璃，我家那边就是用的这种玻璃，除了玻璃罐子用来装东西，还可以用作装饰，也能用来盖房子。”

俞旼珏挺喜欢同景赪讲现代的事，“以后如果有空，我也教你怎么做出这玻璃。”

  景赪抓着玻璃罐的手陡然一紧，又慢慢放松下来，抬眸望着俞旼珏的背影，语气恬淡：“阿珏连这玻璃也会做？”

  “会啊，在我们那，这不是什么秘密，还专门有人在网……有人不收钱教给别人，但却没人真愿意去学，一是太麻烦，都宁愿花钱买，二来是我们那边赚钱的办法有很多，做玻璃算是辛苦活，没人想做。”

  赚钱的办法是很多，但是钱却很难赚。

  俞旼珏无声笑笑，将烤好的鱼放到之前焯好的菜上，然后快调料汁。

  陶土盆放在灶头上，盆里放油、酱油和花椒，煸炒一下再加土姜片和小葱段，再撒上自己先前特地磨好的八角桂皮丁香粉，再倒些米酒，然后少许糖调鲜。

  “罐子借我。”

俞旼珏手忽然一伸，从景赪手里拿过玻璃罐，用小勺子勺了两勺辣椒酱到盆里，再将玻璃罐的盖子一拧，手一伸，又给塞回了景赪手里，“还你，给。”

  景赪手里刚被塞了玻璃罐，见俞旼珏起身想端灶头上的陶土盆，他连忙伸手拦了一下：“我来。”

  然后放下玻璃罐，接过俞旼珏手里的抹布，弯腰端起灶头上的陶土盆。

  “小心，将盆里的调汁倒在鱼身上。”

俞旼珏小声地说着，生怕大声会吓到景赪手抖。