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第227章 进京（第3页）

苏知府被下旨罚俸十月，以李慕慕的猜测，此次进京大概率会留在那儿。

只是应不会给他升官了。

大约会给他平调个什么没什么实权的官职，先在那儿挂着。

至于为何将他留在那儿，当然是圣人不想让他去当一方大吏了。

在地方上，远离京中，看似距离权力中心远了，可是却有机会贪更多的银子。

想来圣人也不会再给苏知府这样的机会了。

但不论怎样，苏知府都不可能再回到崇安。

少了苏芷儿一直盯着她，李慕慕都觉得轻松了不少，不用总防着被人算计。

到了四月，崇安的天气也暖和了一些。

锅子和烤肉仍旧在菜单中，李慕慕打算入夏之后再将锅子和烤肉撤掉。

现代的饭店，夏天有空调，因此即使是炎炎夏日，火锅店和烤肉店依旧有许多客人。

但在这儿不行，本来夏日避暑的方式便有限，外头如同火炉一般烤着，室内也凉爽不到哪里去。

怕是没有人愿意热上加热。

现在这时节，不冷不热的正合适，锅子和烤肉还是有很大的市场。

除此之外，顾家小吃还上新了过桥米线，松鼠鳜鱼等等之前李慕慕在家中尝试过的菜。

又替换下了一些菜单。

忘忧小憩也替换上新了一些新的点心和菜式。

弄完这些，便快要到顾柏远府试的日子。

李慕慕数着日子，提前在厨房和了面，擀出面条，用筷子将面条卷起叠成一个方饼后放入油锅炸成面饼。

又将辣椒、胡椒、香叶、干姜都磨成粉，加入糖和盐，放入锅中炒香。

牛肉切成片炸干牛肉的水分。

本来这些都是可以放在空气炸锅里做的。

但是显然现在没有，李慕慕只能用油炸代替。

又将包菜和从切碎，放锅中盖着盖子烘干。

又放在院中将这些表面的油分都风干，这才混合在一起，放入碗中，用布蒙着。

李慕慕考虑到考场进场的时候检查严格。

到时将布打开检查便知顾柏远没有带不该带的东西。

否则一个个用油纸包包着，还得将油纸包都拆开，把里头的东西倒出来，检查油纸包是否写着什么不该写的字。

本应再给顾柏远弄个肉酱包的，只是肉酱包不好直接在碗中与其他东西混合，香味太浓，会打扰到顾柏远大题。